V podmienkach chladenia sú vlastnosti plynovej bariéry PET fľaše na mlieko sú rozhodujúce pre predĺženie trvanlivosti mlieka. PET materiály majú dobré bariérové vlastnosti proti plynom a môžu účinne blokovať prenikanie plynov, ako je kyslík a vodná para, čím sa znižujú oxidačné účinky kyslíka na mlieko a zabraňujú sa zmenám chuti, farby a stratám živín. Okrem toho môžu PET fľaše na mlieko tiež zabrániť prenikaniu vodnej pary do fľaše, zachovať textúru a chuť mlieka a zabrániť znehodnoteniu spôsobenému prenikaním vlhkosti. V prípade mlieka alebo mliečnych výrobkov s pridaným oxidom uhličitým môžu vlastnosti plynovej bariéry PET fliaš tiež pomôcť udržať obsah oxidu uhličitého a zachovať textúru a chuť produktu.
V podmienkach chladenia je molekulárna štruktúra PET materiálov relatívne stabilná a jej vlastnosti plynovej bariéry sa v dôsledku zníženia teploty neoslabujú, takže môže účinne udržiavať kvalitu a bezpečnosť mlieka pri nízkych teplotách. Trvanlivosť mlieka úzko súvisí s dobou chladenia. PET fľaše na mlieko s dobrými vlastnosťami plynovej bariéry môžu predĺžiť dobu skladovania mlieka v chladených podmienkach, čím ho udržia čerstvé a výživné počas skladovateľnosti. Plynová bariéra PET fliaš na mlieko tiež súvisí s hrúbkou steny fľaše. Čím hrubšia je stena fľaše, tým lepší je bariérový efekt. Preto je potrebné návrh hrúbky steny fľaše optimalizovať podľa požiadaviek na trvanlivosť mlieka. Niektoré PET fľaše na mlieko majú tiež viacvrstvovú štruktúru, ktorá ešte viac znižuje prenikanie plynu pridaním bariérovej vrstvy, čím sa výrazne predlžuje trvanlivosť mlieka.
Plynovú bariéru PET fliaš na mlieko je potrebné kombinovať s vhodnými chladiacimi podmienkami, ako je udržiavanie prostredia s konštantnou nízkou teplotou a vyhýbanie sa priamemu slnečnému žiareniu, aby sa zabezpečila stabilita kvality mlieka počas skladovania. Vďaka primeranej hrúbke steny fľaše, aplikácii viacvrstvovej štruktúry a dobrým chladiacim podmienkam môžu PET fľaše na mlieko efektívne predĺžiť trvanlivosť mlieka a zabezpečiť jeho čerstvosť a bezpečnosť počas procesu chladenia.
